Como planejar a visita e ver o pôr do sol
O melhor roteiro na região é chegar por volta das 16h no Forte de Monte Serrat para conhecer a estrutura militar e, em seguida, descer para a Ponta do Humaitá a tempo de acompanhar o entardecer sobre a Baía de Todos-os-Santos. O local tem vista panorâmica para a cidade e para a Praia da Boa Viagem, sendo apontado como um dos pontos mais tradicionais para o fim de tarde em Salvador.
Para quem vai de carro, há muitas vagas para estacionar nas imediações. O endereço exato é Rua da Boa Viagem, 56, no bairro de Monte Serrat, situado na Península de Itapagipe, na Cidade Baixa (CEP 40414-610). O nome de origem tupi-guarani significa "pedra preta".
O conjunto histórico e as prainhas
A Ponta do Humaitá concentra um patrimônio histórico que começou a ser erguido ainda no período colonial, além de duas prainhas de águas cristalinas e esverdeadas. O conjunto reúne:
- Forte de Monte Serrat (ou Forte Nossa Senhora de Monte Serrat): erguido em 1583 durante o governo de Manuel Teles Barreto para conter invasões holandesas. Desde 1993, a edificação abriga o Armoury Museum.
- Igreja e Mosteiro de Monte Serrat: templo erguido no início do século XVII em posição voltada para a baía.
- Farol de Monte Serrat (conhecido como Farol do Humaitá): estrutura erguida no começo do século XX e inaugurada em 1935, sendo o terceiro e último farol construído em Salvador.
- Casario histórico: abriga casas do século XIX, o antigo Iate Clube de Monte Serrat e um casarão datado de 1619.
Onde comer e calendário cultural
A área conta com opções gastronômicas específicas para quem quer esticar o passeio:
- Restaurante Humaitá: funciona dentro do antigo casarão de 1619 e atua como base de apoio para os visitantes assistirem ao entardecer.
- Bar e Restaurante da Pedra Furada: casa vizinha especializada em frutos do mar, cujo prato mais famoso é a salada de polvo cozido com cebola na panela de pressão.
Além do fluxo regular de visitantes, a região recebe no dia 8 de março as homenagens e festividades do Presente de Iemanjá de Humaitá.