O que é e o que esperar do Borough Market
O Borough Market é o mercado de comida mais antigo e famoso de Londres, com raízes que remontam ao século XII e somam cerca de mil anos de história. Localizado em Southwark, na margem sul do Rio Tâmisa, o espaço ocupa 4,5 acres e reúne mais de 100 barracas, bares e restaurantes, funcionando tanto no atacado quanto no varejo.
A estrutura é dividida em três áreas principais:
- Three Crown Square: concentra boa parte dos produtores tradicionais e bancas de alimentos frescos e hortifrúti.
- Green Market: reúne pequenos produtores e bancas especializadas.
- Borough Market Kitchen: polo voltado para comida de rua pronta para consumo imediato.
O que comer e preços
O foco do mercado vai de ingredientes frescos a pratos prontos servidos nas barracas de alimentação. Entre as opções com preço fixado nas bancas, o Furness Food Hut serve a porção da sua tradicional Bomba Paella por £10. Por reunir mais de 100 barracas de alimentos, vale circular pelos corredores antes de escolher onde almoçar.
Horários de funcionamento e planejamento
O mercado não abre todos os dias da mesma forma. A regra principal para não dar de cara com portões fechados é lembrar que as segundas-feiras não têm expediente:
- Terça a sexta-feira: das 10h às 17h
- Sábado: das 9h às 17h
- Domingo: das 10h às 16h
- Segunda-feira: fechado
Quem monta um roteiro de uma semana em Londres para cobrir bairros icônicos, parques e museus consegue encaixar o mercado facilmente em um dos dias úteis ou no fim de semana. Entre maio e setembro, período de fim de primavera e verão, os dias são mais longos e as temperaturas mais altas favorecem a visita, embora as chuvas na cidade ocorram de forma bem distribuída ao longo de todo o ano.
Como chegar
O endereço exato é 8 Southwark Street, SE1 1TL. O acesso por transporte público é direto:
- Metrô: a estação London Underground de London Bridge atende as linhas Jubilee e Northern, deixando a poucos passos da entrada.
- Trem: o terminal ferroviário London Bridge fica colado ao complexo do mercado.