Como funciona a gastronomia em Meca
A comida no destino reflete o fluxo de pessoas do mundo todo: a culinária local tem forte influência asiática e africana, reunindo restaurantes e barracas de rua mantidos por diferentes nacionalidades. A base dos pratos do dia a dia é composta por arroz, carne, trigo, vegetais e especiarias.
Uma regra curiosa e funcional rege a cidade: durante o período das peregrinações, os estabelecimentos locais são proibidos de colocar pimenta nas comidas. A medida busca padronizar e evitar desconfortos gastrointestinais entre os milhões de visitantes reunidos ao mesmo tempo.