Onde comer comida regional
A cozinha tradicional baiana bate ponto em Itabuna no prato feito e no tabuleiro de rua, com acarajé, vatapá e caruru servindo de base para o que a cidade consome no dia a dia. Para quem busca almoço regional com sustância em restaurantes dedicados, dois nomes concentram a atenção:
- Cantinho dos Amigos: funciona na garagem de uma casa, sem pompa de salão comercial. O carro-chefe é a lambreta na chapa, difícil de achar com essa pegada em lugares convencionais. O cardápio foca em pratos tradicionais baianos: moquecas, mocotó e receitas servidas com andu e pirão.
- Feijoada do Mazinho: parada tradicional para pratos robustos do interior. Serve feijoada completa, carne do sol, galinha caipira e bisteca de porco. Aceita cartão de crédito e débito. A ressalva fica no bolso: a faixa de preço é $$$, com valores considerados um pouco salgados para a proposta.