Onde comer em Fernando de Noronha

Comer em Fernando de Noronha pesa no orçamento da viagem. Os preços nos restaurantes locais equiparam-se aos de estabelecimentos paulistanos frequentados pela classe média alta — uma garrafa de água, por exemplo, pode sair por R$ 10.

Outro detalhe prático para o planejamento financeiro: quase todos os pratos servidos, tanto no almoço quanto no jantar, são estritamente individuais. Quando um cardápio apresenta opções indicadas para duas pessoas, o valor cobrado costuma ser exatamente o dobro do prato individual.

A base dos cardápios vem do mar, com peixes, mariscos, camarões e lagostas. Como a pesca na ilha é permitida apenas de forma artesanal e realizada estritamente após o limite do Parque Nacional Marinho, a disponibilidade muda conforme as saídas dos barcos. Sempre pergunte aos atendentes o que chegou mais fresco no dia. Vale priorizar também pratos autorais que combinem esses pescados com ingredientes regionais nordestinos, como cuscuz, jerimum e rapadura.

A cena gastronômica fica espalhada principalmente pelas vilas e pousadas:

• Cacimba Bistrô: localizado na Vila dos Remédios, próximo à Igreja Nossa Senhora dos Remédios (na descida do centrinho). Tem a vantagem prática de abrir diariamente sem fechar entre o almoço e o jantar. Os destaques do cardápio incluem o camarão com banana ao curry tailandês, além de petiscos como os pasteizinhos de lagosta e os bolinhos de carne de sol com jerimum. Também serve massas, saladas e carnes.
• Restaurante do Vale: instalado junto à Pousada do Vale, na Vila dos Remédios. Uma das criações conhecidas é o atum selado na crosta de gergelim acompanhado de purê de wasabi, crispy de couve e molho tarê. Às quintas-feiras, organiza a Peixada do Sólon, evento em formato de bufê com peixes assados na folha de bananeira.
• Varanda Noronha: fica na Vila do Trinta e foca em receitas contemporâneas e regionais de frutos do mar. Entre os pratos servidos estão o capelini ao molho cremoso de abóbora e gengibre, polvo, camarões e opções tradicionais como filé à parmegiana.
• Restaurante Xica da Silva: situado no bairro Floresta Nova, bem na esquina com a BR. Apresenta cardápio extenso com peixes, frutos do mar, aves, carnes vermelhas, strogonoff, saladas, massas e risotos.
• Benedita Cozinha Afetiva: especializado no preparo de peixes e frutos do mar assados na brasa ou no forno a lenha.
• Restaurante Mirante do Boldró: localizado no Boldró, conta com decks externos e tem o arroz do mar entre suas opções.
• Fernão EL LOCO Tapas & Drinks: também no bairro do Boldró, voltado para o fim de tarde e noite com foco em coquetelaria, drinks e tapas de estilo espanhol.
• Trattoria do Mirante: funciona dentro da Pousada do Mirante, servindo massas autênticas da culinária italiana com toques de ingredientes brasileiros.
• O Pico: abre para almoço das 12h às 15h e para jantar das 18h às 21h, fechando às quartas-feiras.