O que comer e onde ir em Beberibe
A mesa em Beberibe se divide entre a comida sertaneja tradicional e os frutos do mar frescos da costa cearense. Se a ideia é provar pratos típicos da região, o cardápio local aposta forte em receitas como o baião de dois — preparado na base de arroz e feijão de corda —, além de panelada, cuscuz e canjica. Na linha dos pescados, o destaque fica por conta do peixe à bela maneira e das porções à beira-mar.
Para escolher onde sentar, o município reúne dezenas de opções com propostas bem diferentes:
- Restaurante Augusto: tem como carro-chefe o peixe grelhado. Vale guardar espaço para a sobremesa de banana com sorvete e calda quente de rapadura.
- Barraca do Peu: boa pedida para o almoço na praia, com foco no peixe frito e na porção de camarão ao alho e óleo servida com farofa.
- Laboratório Gastronômico Nu Braz: foge do óbvio ao cruzar a culinária cearense com a italiana, tendo como prato recomendado o carbonara preparado com massa penne.
- Colônia da Cachaça: ambiente voltado para o fim de tarde e noite, servindo hambúrguer caseiro, porções e cachaças artesanais.
A cidade conta com cerca de 40 estabelecimentos recomendados para diferentes momentos do dia e orçamentos, incluindo paradas como o Restaurante da Cléa, o Resto Carioca e opções rápidas como a Salgados de Forno.