Onde comer
A gastronomia em Bauru concentra opções com carnes grelhadas e porções fartas. A cidade reúne rodízios no espeto corrido e casas especializadas em cortes nobres na parrilla argentina. O circuito também conta com receitas tradicionais de filé à parmegiana.
A cena gastronômica em Bauru concentra grande parte de sua força em carnes grelhadas, cortes nobres e pratos tradicionais servidos em porções fartas. Quem planeja almoçar ou jantar fora pela cidade encontra opções bem divididas entre rodízios de espeto corrido, casas especializadas em parrilla e receitas clássicas de parmegiana.
Para quem busca fartura e serviço contínuo de carnes, a cidade conta com churrascarias bem posicionadas em diferentes regiões:
Quem prefere pedir pratos individuais ou para compartilhar encontra alternativas focadas em grelhados argentinos e no filé à parmegiana:
Dúvidas
A Apaloosa’s Churrascaria fica no Jardim Estoril IV e serve rodízio de carnes nobres e tradicionais no espeto corrido. No Centro, a Baby Búfalo Churrascaria trabalha com maminha à vontade acompanhada de polenta frita, enquanto a Porteira do Rio Grande, no Jardim Panorama, oferece buffet completo e cortes grelhados.
O restaurante Camponesa – O Parmegiana fica na Rodovia Marechal Rondon e serve o clássico parmegiana bovino com batata chips crocante. Outra alternativa é o Restaurante Dom Pimenta, na Vila Guedes de Azevedo, que prepara filé mignon à parmegiana de Angus.
O Bison Steakhouse, localizado na Vila Universitária, assa cortes nobres na parrilla argentina, como short rib, bife ancho e assado de tira. Já na Vila Guedes de Azevedo, o Restaurante Dom Pimenta é a opção para quem busca cortes da raça Angus preparados na grelha.
Todos os assuntos deste destino, reunidos.
Procedência
Revisado em 2 de setembro de 2026. Cada informação desta página tem origem declarada e data.
Fim do capítulo
O guia de Bauru tem o resto.
Quando ir, como chegar, onde dormir e o que fazer — na ordem em que a viagem acontece.
