O que esperar da culinária local
A culinária de Tessalônica é uma das mais ricas e diversas de toda a Grécia, sendo frequentemente considerada mais interessante do que a de Atenas. A identidade gastronômica local combina pratos tradicionais como o souvlaki e a clássica moussaka com o fornecimento constante de peixe fresco do Mar Egeu.