Onde comer em Porto Alegre

Quem quer entender a comida local sem rodeios deve começar pelo Mercado Público de Porto Alegre. O prato mais emblemático do dia a dia por lá é a alaminuta, que custa R$ 38 por pessoa. A montagem clássica é farta e direta: arroz, feijão, ovo a cavalo, salada, batata frita e carne — sendo comum o uso da chuleta, corte de contrafilé com osso, bisteca ou carré.

Além da alaminuta e do tradicional churrasco gaúcho, o cardápio regional tem preparos bem específicos que valem a busca:

• Arroz de Carreteiro: feito à base de carne de charque cozida com arroz.
• Tainha na Taquara: peixe preso entre ripas de bambu e assado diretamente na brasa, muito popular na capital e arredores.
• Espinhaço de Ovelha com Aipim: prato denso e quente, consumido com mais frequência no inverno.
• Paçoca de pinhão com carne assada: mistura de pinhão triturado com carne assada desfiada ou em pedaços.

A cena de restaurantes na cidade atende desde quem procura carnes e comida caseira até culinária autoral e frutos do mar:

• POA Parrilla: focado no estilo steakhouse e churrasco, com faixa de preço entre $$ e $$$.
• Mandarinier Gastronomia: fica no bairro Cidade Baixa e trabalha com culinária contemporânea e sazonal no almoço, de quarta a sábado, sob o comando dos chefs Leonardo Magni e Liliana Andriola, acompanhada de vinhos e drinks.
• The Raven Restaurant: também na Cidade Baixa, tem como destaques o confit de pato e a sobremesa de semifreddo de pistache.
• Restaurante Vivenda Portuguesa: trabalha com frutos do mar e pratos da cozinha internacional, na faixa de preço $$ - $$$.
• Restaurante Bottega Del Mare: especializado em frutos do mar e receitas europeias, com faixa de preço no padrão $$$$.
• Quintanilha: voltado a comfort food e comida caseira, instalado junto ao hotel Manhattan Porto Alegre by Mercure.
• Gourmet Bar by Novotel Porto Alegre Airport: opção prática para quem está na região aeroportuária, servindo lanches, drinks e pratos locais.

A cidade tem um circuito consolidado de cafés, confeitarias e casas de chá para diferentes momentos do dia:

• Agridoce Café: cafeteria premiada pela revista Veja como a melhor da capital.
• Press Café: focado em bebidas artesanais à base de café em um ambiente moderno e sofisticado.
• Senhorita Margô: espaço de clima romântico com doces tradicionais da confeitaria francesa e café.
• Café & Prosa: ambiente pet friendly que reúne sucos especiais, opções leves para refeições rápidas e tortas.
• Startt & Brothers Café: parada prática de café localizada bem no coração da cidade.