Onde comer em Itapema

A cozinha tradicional de Itapema tem raiz açoriana direta. Isso significa que o cardápio da cidade gira em torno do que sai da água: camarões, lagostas, ostras, mexilhões e peixes frescos chegam à mesa com preparos simples e fartos.

Se a ideia é entender o paladar local, os pratos clássicos são:

• Sequência de camarão: o formato mais tradicional da região para provar o crustáceo em diferentes versões numa mesma refeição.
• Camarão à milanesa: servido no estilo clássico com arroz, salada e batata frita.
• Tainha na brasa: peixe emblemático do litoral catarinense. Durante os meses de junho e julho, entra na melhor época e aparece assada inteira, recheada com farofa ou em moquecas.
• Caldeirada de frutos do mar: ensopado substancioso que reúne camarão, mexilhão, lula e peixe no mesmo caldo.
• Moqueca de peixe, peixe na brasa, pirão de peixe e até a barreada: receitas que completam o repertório litorâneo catarinense presente nos cardápios.

Quem busca peixe fresco e pratos típicos se concentra principalmente em dois pontos: a orla da Praia Central e o bairro Ilhota, que reúne restaurantes tradicionais pé na areia e de frente para a água.

• Restaurante Vieiras: especializado em peixes e frutos do mar, com mesas à beira-mar da Praia da Ilhota.
• Recanto Fábio: endereço clássico de frente para o mar na Ilhota, procurado pelos pratos fartos com peixe fresco e pirão.
• Restaurante Segredos do Mar: outra opção focada em frutos do mar no bairro Ilhota.
• Restaurante Keamuka: fica bem posicionado em frente à Praia Central, com cardápio de frutos do mar e bebidas.

Fora do eixo dos pescados tradicionais, Itapema tem restaurantes italianos, churrascarias, casas de culinária oriental e espaços para jantares específicos.

• Indaiá Restaurante: situado no bairro Sertãozinho, tem vista privilegiada e ambiente focado em ocasiões românticas. O cardápio junta culinária brasileira e francesa, mescla frutos do mar locais e é especializado em sequências de fondues.
• Gustare Forneria: fica na Meia Praia e trabalha com culinária italiana, servindo massas frescas artesanais, bruschettas, antepastos, calzones, pizzas artesanais e vinhos.
• Distretto Bar e Trattoria: casa italiana com proposta premium e ambiente refinado, servindo risotos, massas frescas, carnes nobres, frutos do mar e pizzas.
• Low and Slow Smoke House: focado no estilo do churrasco norte-americano, com foco exclusivo em carnes defumadas.
• Alma Gastro & Bar: endereço de gastronomia contemporânea com toques da cozinha francesa.
• Alberto’s Restaurante e Pizzaria: localizado na Meia Praia, funciona em dois formatos: churrasco no almoço e rodízio de pizzas e massas à noite.
• Cazah: vila cultural e gastronômica que reúne operações variadas, incluindo a churrascaria Backyard Parilla e a comida japonesa do Guache Sushi.
• Tai Oriental Cuisine: restaurante oriental com ambiente elegante e apresentações cuidadas.
• Growfit Itapema: alternativa voltada para alimentação funcional, pratos leves e rotina saudável.

A influência alemã e colonial do estado também aparece nos cafés e paradas da região:

• Café Colonial do Tirolez: restaurante típico alemão com buffet amplo de mais de 100 opções divididas entre pratos doces e salgados.
• Rancho do Opa: ponto tradicional para lanches rápidos, salgados, doces e compra de produtos coloniais.

Estando a 15 km de Balneário Camboriú e a cerca de 73 km de Florianópolis, a gastronomia de Itapema funciona tanto para quem passa o dia na praia quanto para quem busca refeições mais longas à noite na Meia Praia ou no Sertãozinho.