Onde comer em Ilhéus

A mesa ilheense vai muito além do dendê básico. O cacau dita o ritmo: o mel de cacau e seus derivados aparecem em bebidas e preparos locais. Na linha dos frutos do mar e pescados, o destaque regional é o pitu, camarão de água doce nativo do Sul da Bahia considerado uma iguaria, além do peixe sororoca, da lambreta (molusco servido quente em caldo) e do catado de aratu.

Para lanches rápidos e comidas de rua, duas tradições se destacam:

• Acarajé: os tabuleiros mais indicados na cidade são os das baianas Judith e Cecília.
• Beiju de puba: assado diretamente na palha de banana, é uma herança indígena tradicional mantida na região.

Quanto aos custos básicos, comer sem gastar muito é viável: a média para um almoço na faixa econômica fica em R$ 26,40, mesmo valor médio registrado para um jantar de baixo custo na cidade.

A área central concentra os pontos com ligação histórica direta às histórias da cidade, além de opções com cardápios variados:

• Bar Vesúvio: fica no Centro Histórico e serve pratos clássicos, massas e frutos do mar.
• Bataclan: também situado no Centro Histórico, foca seu cardápio em pratos regionais.
• Restaurante Maróstica: localizado na Avenida 2 de Julho, trabalha com cozinha italiana e pratos contemporâneos.
• Barrakitika: na Rua Jorge Amado, tem cardápio amplo com moqueca, frutos do mar, sushi, pizza e calzone.

O bairro do Pontal e a vizinhança de Sapetinga concentram boa parte da vida noturna e opções casuais:

• Chico's Caldos: fica na Rua Hermínio Ramos, 128, no Pontal. Abre de segunda a sexta-feira das 18h às 23h; aos sábados, domingos e feriados, funciona das 11h às 23h.
• Divina Empada: tem a matriz em frente ao aeroporto e uma filial na Praça São João, no Pontal.
• Master Bull – Bar e Restaurante: especializado em carnes, fica no Pontal, na região da passarela do álcool.
• Varanda – Restaurante Café Bistrô: focado em culinária contemporânea no Pontal.
• Jardim Secreto Sunset Gastrobar: localizado em Sapetinga, serve pratos elaborados e drinks autorais.
• Bares e pubs do Pontal: para beber e petiscar à noite, as opções incluem A Baronesa, Delicious Pub e Fachada Lounge Bar.

Ao descer em direção às praias do sul e ao distrito de Olivença, a gastronomia se divide entre cabanas pé na areia e restaurantes de beira de estrada:

• Cabana do Bobô: na Zona Sul, conhecida pela moqueca de robalo e pratos regionais.
• Cabana da Empada: ponto tradicional de parada gastronômica situado na Zona Sul.
• Cabana Soro Caseiro: localizada na Praia do Cururupe, serve culinária regional e frutos do mar.
• Restaurante Morro dos Navegantes: fica em Olivença, especializado em frutos do mar.
• Restaurante e Pizzaria Jardins: na Avenida Tancredo Neves (altura da Praia dos Milionários e Jardim Atlântico), com moqueca baiana, pratos regionais e internacionais.
• Churrascaria Recanto Gaúcho: na Zona Sul, focada em variedade de carnes.
• Petiscos e cerveja na Zona Sul: Buteco do Posto e Boteco Perunas atendem quem busca ambiente de boteco na região sul.

Para quem busca variedades específicas além das moquecas e peixes de praia:

• Feijoada do Sodré
• Camarões e Mariscos
• Churrascaria Recanto Nosso Lar
• Raízes do Líbano