Como funciona a gastronomia em Garopaba
A maior parte dos bares e restaurantes fica concentrada no Centro, o que facilita bastante resolver almoço ou jantar a pé depois da praia. Fora do centrinho, há bons pontos gastronômicos espalhados pelo Centro Histórico, na Praia da Ferrugem e na rodovia de acesso (SC 434).
Em termos de culinária, peixes e frutos do mar dominam os cardápios locais. Um elemento regional marcante é o butiá, fruto nativo do sul de Santa Catarina e símbolo da tradição local, bastante presente em sorvetes, sucos, geleias e receitas salgadas.