Onde comer e pratos tradicionais
O ponto central para experimentar a culinária do Oriente Médio é o Souq Waqif. Como a população do Catar é composta majoritariamente por estrangeiros, a rotina alimentar da capital absorveu fortes influências externas no dia a dia. Duas presenças constantes nas mesas locais são:
- Arroz biryani: preparado com especiarias e bastante difundido no cotidiano.
- Pães chapati: consumidos a qualquer hora, refletindo a grande presença de comunidades do sul asiático.