Onde comer em Délhi

A comida em Nova Délhi é muito acessível, permitindo experimentar diversos pratos independentemente do orçamento da viagem. Entre lanches de rua tradicionais e refeições completas, dois preparos se destacam nas buscas e no dia a dia da cidade:

• Chaat: lanche econômico e saboroso, muito fácil de encontrar em bairros movimentados como Chandni Chowk e Connaught Place.
• Frango à manteiga (butter chicken): prato clássico com preparos de referência concentrados em Connaught Place e na Pandara Road.

Para quem busca refeições em restaurantes com propostas definidas, a cidade reúne opções que vão da cozinha indiana tradicional a influências internacionais e orientais:

• Shang Palace (Connaught Place): especializado em culinária chinesa, asiática e cantonesa.
• Sorrento (Connaught Place): focado em culinária italiana, mediterrânea e fusão.
• Anglow (Khan Market, em Rabindra Nagar): serve culinária indiana, asiática e fusion.
• Spice Art (Rohini): trabalha com culinária indiana, asiática e opções de pratos vegetarianos.
• Mosaic (Rohini): cardápio voltado para a culinária mediterrânea, europeia e peixes.
• ChaoBella (Okhla Industrial Estate): reúne culinária italiana, chinesa e frutos do mar.
• Chi Ni (Samalka): serve culinária chinesa, asiática e cantonesa.
• Thyme (Vila Rajokri, Samalka): opções de culinária indiana, asiática e europeia.
• Viva – All Day Dining (Mahipalpur): menu com culinária indiana, internacional e asiática.
• NYC: restaurante com culinária indiana, asiática e europeia.