Onde comer em Caxias do Sul

A mesa farta de inspiração colonial é a base da comida caxiense. Quem procura a sequência clássica de galeto al primo canto e massas encontra os nomes mais consolidados divididos entre bairros tradicionais e os principais centros de compras:

• Galeteria Brasile e Galeteria Alvorada: referências para o galeto tradicional e pratos da culinária italiana.
• Di Paolo Grill Lourdes: fica na Rua Os Dezoito do Forte, 422, no bairro Nossa Senhora de Lourdes, servindo o rodízio tradicional de galeto com polenta e massas.
• Expresso Di Paolo: formato mais ágil, presente no Shopping Villagio e no Bourbon Shopping San Pellegrino.
• Famiglia Gelain: ponto tradicional na Rua Rodrigues Alves, 2638, esquina com a BR 116, também em Nossa Senhora de Lourdes.
• Massas artesanais: Il Gallo Tratoria, Restaurante Pastine e Matteo Ristorante focam em preparos específicos de massas com diferentes molhos.

Para quem busca carnes vermelhas, a cidade divide suas opções entre churrascarias gaúchas tradicionais, steakhouses e casas especializadas em filés:

• Churrasco e cortes: Puerto del Toro, Bodega de Toro, Churrascaria Mazzochini e Salustiano Arte com Carne atendem quem busca cortes grelhados. A Imperador Churrascaria fica na Av. Júlio de Castilhos, 3107, no bairro São Pelegrino.
• Alligator Steakhouse & Craft Beers: combina carnes e cervejas artesanais na Rua Os Dezoito do Forte, 1525, no Centro.
• A La Beef: casa de carnes localizada na Rua Marechal Floriano, 76, no bairro Pio X.
• Pratos com filé: Restaurante Milano, Restaurante Bologna, Le grand e Andrea’s Restaurante trabalham com preparos e molhos clássicos de filé mignon.

Saindo das sequências tradicionais, há endereços focados em pratos à la carte e ingredientes específicos:

• Sebastiana Bar e Restaurante: situado na Rua Engenheiro Euclides Cunha, 355, no bairro Rio Branco, serve linguado a belle muniere, filés e semifredo com abacaxi de sobremesa.
• Restaurante Barlavento: serve pratos quentes e sobremesas com morangos. A safra dos morangos vai de setembro a dezembro, época em que a fruta é servida in natura. O cardápio inclui opções sem glúten, sem lactose, vegetarianas e veganas.
• Le Coq Bistrô: bistrô situado na Rua Luís Antunes, 205, no bairro Panazzolo.
• Q Restaurante: fica no W Mall (salas 21 e 22), na Rua Alfredo Chaves, 1208, bairro Exposição.
• Quinta São Luiz: localizado na Av. Independência, 2432, também no bairro Exposição.
• Arcanjo Restaurante: fica na Rua Pinheiro Machado, 2851, no bairro São Pelegrino.

O lanche prensado tipicamente gaúcho divide espaço com hamburguerias artesanais pela cidade:

• Jaime Rocha: serve o xis tradicional e versões com recheios de filé, frango, atum, picanha, calabresa, lombo e coração. Também tem cachorros-quentes, torradas, baurus, alaminutas e hambúrgueres de alcatra, picanha, vazio da costela, salmão, cordeiro e javali.
• Baitakao: lanchonete tradicional na Rua Sinimbu, 175, em Nossa Senhora de Lourdes.
• Steicy Caxias: hamburgueria onde as sobremesas têm preço fixado em R$ 33.

A noite reúne pizzarias de forno a lenha, casas de sushi e bares concentrados principalmente nos bairros São Pelegrino, Centro e Lourdes:

• Pizzarias: Pizzaria Giordani, Arte in Pasta, Gesto Pizza bar e Bugio Eco. O Becco Pizza Bar fica na Rua Nelson Dimas de Oliveira, 11, junto ao Complexo Fábbrica (Nossa Senhora de Lourdes). A Bella Ravenna Pizzeria atende na Av. Júlio de Castilhos, 500, e a Artigianale Pizzeria no número 545 da mesma avenida. A Alameda Pizzeria fica na Rua Matteo Gianella, 1440, no bairro Santa Catarina.
• Culinária japonesa: Soulshi Lourdes (Av. Júlio de Castilhos, 962) e Ioshi Sushi (Av. Júlio de Castilhos, 2970, São Pelegrino).
• Bares e cervejas: Radisi Bar fica na Rua Coronel Flores, 810, no Largo da Estação Férrea. O Rocca Gardenbar está na Rua Luiz Carlos Festugatto, 2784, em frente aos Pavilhões da Festa da Uva. O Viela 18 Gastrobar atende na Rua Os Dezoito do Forte, 1403, no Centro, e o Alto Ádige - Uff Bier fica na Rua Hugo José Corsetti, 60. Para empório e vinhos, a Selezione Shop fica na Rua Pedro Tomasi, 1461, no Exposição.

• Café colonial: Colônia Klering e Famiglia Pezzi servem a mesa farta típica do interior com pães, geleias, embutidos e bolos.
• Confeitarias e cafeterias: Charlie Bakery, Carême Café, Bothanica Boutique Floral, Pane Salute e Doceira Stella.
• Comida brasileira e feijoada: Hotel Samuara e Bar do Luizinho são os pontos indicados para feijoada e pratos brasileiros.
• Buffet livre: Labaredas Grill e Restaurante Del Grappa atendem quem busca refeições rápidas a preço fechado no almoço.
• Alimentação restritiva: a Fit Life Cozinha Sem Glúten fica na Rua Andrade Neves, 564, no Centro, com foco exclusivo em preparos sem glúten.