Quanto custa e o que define a mesa local
A base da gastronomia em Bertioga gira em torno dos peixes e frutos do mar frescos, servidos com temperos e molhos tradicionais. Em termos de custo, planeje o bolso: refeições para duas pessoas em restaurantes estruturados, com vista e bom ambiente, saem a partir de R$ 140.
Além dos pratos marítimos, a cidade tem marcas próprias bem definidas. Duas bebidas se destacam: a caipirinha de cambuci, feita com a fruta típica da Mata Atlântica, e as cervejas artesanais produzidas localmente, que apostam em receitas com toques e notas inusitadas. Para fechar a conta ou fazer uma pausa à tarde, os doces locais e os sorvetes artesanais completam os hábitos gastronômicos da região.