Onde comer em Alto Paraíso de Goiás

Dá para gastar pouco ou deixar uma fatia pesada do orçamento na mesa em Alto Paraíso de Goiás. A maior parte dos lugares para comer fica nos arredores da Av. Valadão Filho e no Centro, alternando desde pratos feitos econômicos até bistrôs com propostas mais lentas para a noite.

Se a ideia é segurar os custos da viagem, a cidade tem saídas práticas que não pesam na conta:

• Benzim Cozinha de Vó: localizado na Cidade Baixa, trabalha com comida caseira e pratos típicos de Goiás, como o rosbife e a costelinha de Domingo. A faixa de preço gira entre R$ 20 e R$ 60, tornando o endereço uma das escolhas mais em conta da região.
• Maracangalha: funciona como restaurante a quilo no almoço, com boa variedade para quem quer rapidez depois dos passeios. À noite, o serviço muda e a casa foca em porções e hambúrgueres.
• Taboca’s Restaurante: tem serviço à la carte especializado em peixes, mas também serve pratos executivos individuais que ajudam a equilibrar os gastos durante o dia.
• Restaurante da Cachoeira São Bento: boa opção combinada ao passeio da cachoeira. O almoço funciona com preço fixo e porções livres, além de abrigar uma cervejaria artesanal no local.

A culinária local aproveita bastante os ingredientes regionais e tem uma das melhores estruturas da região para dietas restritivas:

• Cravo e Canela: voltado para a culinária natural, vegana e vegetariana. O cardápio lista receitas autorais como o Salabaru e o Sanducaxi, além de opções de prato feito (PF) para o almoço.
• Alquimia: outro ponto dedicado a pratos vegetarianos bem no centro dos serviços da cidade.
• Padaria Santa Maria: ponto clássico ao lado da rodoviária, com 14 anos de funcionamento. É a melhor parada para quem tem intolerância a glúten ou lactose, além de ter alternativas veganas e vegetarianas rápidas antes de pegar a estrada.

Para quem precisa reforçar a mochila ou tomar café da manhã sem pressa antes de pegar a estrada de terra:

• Pane Palan: padaria artesanal de fabricação própria, especializada em pães de fermentação longa, empadas e doces.
• Quintal da Maria: padaria tradicional para o café matinal na cidade.
• Natural do Paraíso: empório natural artesanal que serve café da manhã e da tarde com produtos locais.
• Café Com Graça: cafeteria voltada para criações artesanais doces e salgadas.
• Iluminarte Café: espaço para uma parada rápida à tarde, servindo waffles, lanches e doces.

Depois do pôr do sol, o movimento se concentra no Centro e nas imediações da avenida principal:

• Vendinha 1961: ponto central conhecido pela decoração e cardápio de acento regional, servindo caldos, carnes, coquetéis e pastéis bem servidos.
• Na Mata: endereço para quem quer petiscar ou jantar sem formalidade, com destaque para o pastel de queijo e o picadinho.
• Zu’s Bistrô: ambiente descontraído com foco em massas e risotos. As pedidas mais conhecidas são o risoto de frango com curry e o tagliarini de filé-mignon com funghi.
• Bistrô Vinil: serve panelinhas individuais de risoto, como a versão de gorgonzola com pera e mignon, e crepe de nutella na sobremesa.
• Jambalaya: casa de cardápio variado onde o nhoque é o prato que mais se sobressai.
• Restaurante Lalcofa: opção voltada a receitas de frutos do mar, tendo o risoto dessa linha como prato recomendado.
• Cantinho Das Delícias: pizzaria que assa discos em forno a lenha, mantendo a massa fina e a borda crocante.
• Vila Chamego: outra parada da cidade para quem quer encerrar a noite com pizza.
• La Parrilla: voltado para cortes de carne na grelha no estilo churrascaria.