A Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos começou em 1955 como uma disputa local entre vaqueiros da região. O grupo responsável pela organização original, intitulado Os Independentes, formatou o evento para arrecadar recursos destinados a entidades assistenciais da cidade.
Com mais de 65 anos de existência, o evento se consolidou como a competição de rodeio mais importante da América Latina, além de reunir os principais nomes da música sertaneja na segunda quinzena de agosto. Em termos de público, o evento já registrou mais de 1,8 milhão de visitantes em uma única edição.
A tradição da comitiva de peões se mantém viva na culinária local com a Queima do Alho, preparo típico que recria a alimentação dos tropeiros na estrada, acompanhado pelo tradicional churrasco e pela costela no chão.